【宇治市】噂のオリジナル駅弁をついにいただきました! 「アイ・アム・冒険少年」の企画から生まれたホットスマミーの屯食弁当って?

2023年12月11日にTBSで放送された「アイ・アム・冒険少年」はご覧になりましたか?

ココリコの田中さんと、伊沢拓司さんが、宇治市でオリジナル駅弁を作るという企画。そこで白羽の矢がたったのが、「ホットスマミー」さんと「四季彩処しんか」さんでした。

【宇治市】種類豊富なテイクアウト弁当「ホットスマミー」さんの炭火焼き弁当をいただきました

【宇治市】からだに優しいお弁当が大人気の「四季彩処しんか」さん。まごわやさしい弁当「喜福(きふく)」をいただきました!

それぞれ「宇治ならではのお弁当を」ということで大奮闘。スタジオでも「美味しい美味しい」と大好評でした。

テレビの企画ということで、当初は1回きりの予定だったのが、反響の大きさに「再販」「再々販」を行われたのです。

そして私、再々販された「ホットスマミー」さんのお弁当をようやくいただきました!

伊沢拓司さんとタッグを組んだ「ホットスマミー」さんが製作したのは、平安時代から食されていたおにぎりの原型になったといわれる「屯食(とんじき)弁当」です。

写真右のおにぎりの上にのっているのは、宇治川でとれた鮎。青菜と鮎の塩焼がマッチして、とても美味しかったです。左のおにぎりは、香ばしい味噌とモチモチのご飯がたまりません~。

おかずには、萬福寺さんの唐揚げ(とうあげ)と鰻もどきなど。ふだんは味わえないような、珍しいおかずたちを、じっくり堪能させていただきました。

そして何より、ホットスマミーさんならではの炭火焼き調理が、とてもよいアクセントなっていました!

残念ながら次回以降の販売予定は、今のところないそうです。

ただ公式Instagramには、

またご要望があれば、
当店のオリジナル駅弁を販売するかも😁⁉

とのメッセージが。気になる方は、ホットスマミーさんのInstagramをフォローしてチェックしておいてくださいね!

▼「ホットスマミー」はこちら

2024/02/09 08:40 2024/02/09 08:40
さかみち

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