【宇治市】名木の「元祖スタミナラーメン」が30年の営業を終了、味を受け継ぐ方が12月中旬のオープンへ準備中
宇治市伊勢田町名木のラーメン店「元祖スタミナラーメン」が、2026年10月31日（土）をもって30年間の営業を終えました。この味を受け継ぎたいという方にバトンが渡され、12月中旬のオープンを目処に準備が進められているそうです。
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元祖スタミナラーメンは平成7年創業で、ご夫婦で営んできたラーメン店。宇治へ移る前にはほかの地域で2年間営業していて、その頃からのお客さんも宇治まで通い続けていたとのことです。
閉店までの日々は連日長い列ができ、席まで案内できなかった人や、食事のあとに最後のあいさつができなかった人も多かったそうです。
店を受け継ぐのは、小学生の頃から両親と一緒に来店していた方。「この味を継承したい、地域の皆さまの憩いの場を失いたくない」と申し出たことから、店主夫婦がバトンを渡すことになったといいます。
子どもの頃から通っていた常連客の手で、宇治で30年続いた一杯が次へとつながれることになります。
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