2023年4月16日（日）に開かれた茶づなdeマルシェで人気を集めていたのが、前畑豆腐店さんの「大豆ミートからあげ」です。

お豆腐屋さんが作った大豆ミートを、オリジナルのからあげ粉をつけて、その場で揚げて販売。お店からは、よい香りが漂っていて、次々とお客さんが訪れていました。

大豆ミートのからあげなので、鶏肉の3分の1のカロリーと、とってもヘルシー！ 今の時代、SDGsの観点からも代替肉が注目されていますので、気になりますよね。

茶づなdeマルシェの出店では、プレーン味とブラックペッパー味、青のり味の3種類が用意されていました。カラフルなカップに入っているのも、おしゃれで可愛い！

今回いただいたのは、プレーン味。見た目だけでなく、味のほうも、まさにからあげでした！

前畑豆腐店さんは、城陽市で古くから店をかまえるお豆腐屋さん。実は、この大豆ミートからあげは店頭での販売はなく、マルシェなどでしか味わえない商品となっています。

次回は「ロハスフェスタ万博 2023春」にて、4月28日（金）～30日（日）、5月3日（水・祝）～7日（日）に出店されるそうです。

宇治と城陽での出店も検討されているとのことなので、開催が決まりましたら、号外NETでもお知らせしますね。

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